Palma de Pixbae Jumbo Rayado (Bactris Gasipaes)

En Panamá​ son muy populares y son abundantes en las tierras bajas, se le conoce con los nombres “pifá”, “pibá” y “pixbae”; de la palma se consume el fruto, que se cocina previamente en agua con sal y se expende en tiendas, mercados y kioscos. En la ciudad de Panamá es popularmente ofrecido por vendedores ambulantes, quienes pregonan su producto por las calles, esquinas y semáforos. Es común consumirlo caliente y con sal.