Limón Verdelli

Frescura y Versatilidad en un Cítrico Excepcional

Descripción General:

El Limón Verdelli es una variedad de limón muy apreciada por su calidad y versatilidad. Se distingue por su piel fina y verde, su aroma intenso y su sabor equilibrado, con la acidez característica del limón pero con matices más suaves y refrescantes.

Características Principales:

• Color y Piel: Su piel es de un verde intenso, lisa y fina, lo que facilita la extracción del jugo y el aprovechamiento de la ralladura.
• Sabor y Aroma: Posee un sabor ácido y refrescante, con un aroma cítrico intenso y penetrante.
• Jugo: Es muy jugoso, con un alto contenido de vitamina C y otros antioxidantes.
• Temporada: El Limón Verdelli es una variedad estival, lo que significa que se cosecha principalmente durante los meses de verano.

Usos y Aplicaciones:

• Gastronomía:
  • Ingrediente esencial en la preparación de bebidas refrescantes, como limonadas y cócteles.
  • Ideal para aderezar ensaladas, pescados, mariscos y carnes.
  • Se utiliza en la elaboración de postres, como tartas, helados y sorbetes.
  • Aporta un toque cítrico y refrescante a salsas y adobos.

Información Adicional:

• El Limón Verdelli es originario de Italia, donde es muy apreciado por su calidad y sabor.
• Es una variedad de limon que se obtiene de la tercera floración del arbol del limón.
• También se le conoce como Limón de verano.

¡Disfruta de la frescura y el sabor único del Limón Verdelli en tus recetas y bebidas favoritas!